4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 gram smör/margarin
2 dl mjölk

Går med fördel att byta ut lite av vetemjölet mot grahasmjöl.

Blanda noga. Dela degen i två delar. Gör en rund boll, platta ut till den är ca 1 cm tjock, skär kakorna i fyra delar, nagga dem med en gaffel. Grädda i 225-250 grader i ca 10 minuter.

Godast att äta varma med marmelad på :)